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課程名稱 課程代碼 教材名稱 主編 出版社
馬克思主義基本原理概論 03709 馬克思主義基本原理概論(2013年修訂版) 馬克思主義基本原理概論編寫組 高等教育出版社
中國近現代史綱要 03708 中國近現代史綱要(2013年修訂版) 《中國近現代史綱要》編寫組 高等教育出版社
英語(二) 00015 英語(二) 本書編寫組 外語教學與研究出版社
旅遊管理信息係統 03525 旅遊管理信息係統 查良鬆 高等教育出版社
旅遊市場營銷 04929 旅遊市場營銷 張學梅 西安交通大學出版社
酒店客房管理 04932 酒店客房管理 於水華 旅遊教育出版社
現代酒店禮貌禮儀 04934 現代酒店禮貌禮儀 彭蝶飛 上海交通大學出版社
經濟學原理 05156 經濟學原理 李羽中 中山大學出版社
旅遊文化學 06124 旅遊文化學 劉敦榮 南開大學出版社
旅遊人力資源管理 06126 旅遊人力資源管理 沈登學 西南財經大學出版社
酒店管理 08424 酒店管理 鄭向敏 清華大學出版社
專業特色

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培養目標

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就業前景

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